现今中国最残忍的九道名菜
第九名——醉虾http://img1.qq.com/fashion/20060105/2976609.jpg
故名思义,把活虾放入酒中,没一会儿虾就醉死了(应该说是醉了)。食用者即可以尝到虾的鲜香,同时也可以尝到酒的洌香,一举两得,不亦乐乎?
第八名——风干鸡
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做这种东西时,需要一定的手法速度必须非常快。这是藏菜,大师以极快的速度拔毛、取脏、填调料入鸡腹、缝上、挂于通风处(未放血杀死)。这时鸡必须还是活的,然后如风铃一般在风雪之中“咕咕”直叫,其景慰为壮观。
评点:看古龙的小说中,与西门吹雪对决的人,往往一招过后,低头一看自己胸口一个血洞正在流血,然后才反应过来中招了。我想这鸡也差不多,经过大师的折腾后,低头一看,毛也没了,内脏也换了,才会明白过来:完了,中招了,可怕的是还不死。
第七名——龙须凤爪
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非常考究的一道菜,龙须是活鲤鱼的鱼须,凤爪是活鸡掌下正中的一块精肉。具体烹饪方法不详。
评点:吃这道菜时,后堂院中必然有一群瘸两足的鸡,池中必然有一群食不知味的鲤鱼,可怜芸芸众生。
第六名——活叫驴
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你吃过新鲜的驴肉吗?再新鲜的驴肉也不过是刚杀的驴吧?活叫驴则不同,驴根本不用杀,直接从活驴身上剜肉。听着后堂的驴惨叫,前厅若无其事的正在食用那只驴身上的某个部分,真正是色香味声俱全。
评点:记得山海经中有一种叫息肉的东西,吃它的肉,它会复生。还有中国传说中的安息牛,也是可以割食的,几天后它自然恢复。可是驴并没有这种本事呀?这种残忍的吃法,让我想起,中国历史上最残忍的刑罚——凌迟。
第五名——烤鸭掌
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活鸭放在微热的铁板之上,把涂着调料的铁板加温。活鸭因为热,会在铁板走来走去,到后来就开始跳。最后鸭掌烧好了,鸭子却还活着,切下脚装盘上桌,鸭子做其它用。
评点:《封神演义》中好象就有“炮烙”两手,渐闻其手掌焦臭,纣王哈哈大笑。
第四名——铁板甲鱼
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将鲜活的甲鱼放在有调料的凉汤中用慢火煨。甲鱼是活的,当水渐渐升温后,甲鱼就会因为热而喝汤,调料自然就进入了甲鱼的体内。渐渐火越来越热,看着锅中甲鱼痛苦的翻滚,举箸之人无不兴奋异常。最后甲鱼熟了时,外面的汤和甲鱼喝下的汤,使甲鱼肉味中都有汤的味道,据说鲜美无比。
评点:妙就妙在用慢火煨,杀死时绝不可以一下就弄它死了,而是让观者享受到慢慢折磨的乐趣。
第三名——浇驴肉
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这道菜也是和驴过不去,活驴固定好,旁边有烧沸的老汤。食用者指定要吃某一部分,厨师剥下那一块的驴皮,露出鲜肉。用木勺舀沸汤浇那块肉,等浇得肉熟了再割下来,装盘上桌。
评点:据说吃这道菜的,大部分并不是为了吃菜而吃菜,纯粹就是为了看如何浇驴和驴的面目表情。
第二名——三吱儿
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刚出生的小老鼠(活的)一盘,调料一盘。食用者用筷子夹住活老鼠,老鼠会“吱儿”的叫一声,(这是第一吱儿)放到调料里时,鼠又会“吱儿”一声,(这是第二吱儿),当放入食用者口中时,鼠发出最后一“吱儿”。(共三吱儿)菜谱简单,食用者需要无穷的饕餮动力和无比的勇气,才可以品尝这道菜。
评点:吃小老鼠的人不可怕,可怕的是发明这道菜和起这可怕的名字的人。三吱儿,把残忍的食用生灵的过程,传神的归纳在一起,不能不说是悲哀。
第一名猴头
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人类真的好~~~~~~~~~~~ v好贴顶. 真是好可怕 8就是荤菜么?就不信你们不吃荤??
吃个东西还残忍??那你们干脆别吃东西了...你不吃也有人吃..瞎叽歪..
不过我吃什么也不吃那个叫老鼠的东西... 我看见老鼠都怕..败讲吃老....
魂都吓米老....
其余的都还是美食呢咯咯^^ 引用第5楼小傻瓜于2007-04-02 22:29发表的“”:
8就是荤菜么?就不信你们不吃荤??
吃个东西还残忍??那你们干脆别吃东西了...你不吃也有人吃..瞎叽歪..
不过我吃什么也不吃那个叫老鼠的东西... 我看见老鼠都怕..败讲吃老....
魂都吓米老....
其余的都还是美食呢咯咯^^
我昨晚给你烧的老鼠肉
你不是说好吃吗
怎么现在又这么说了
真给你搞伤的了
不知道哪句话是真的
引用第6楼美丽家园于2007-04-03 14:09发表的“”:
我昨晚给你烧的老鼠肉
你不是说好吃吗
.......
真够***无耻的!!!! 引用第6楼美丽家园于2007-04-03 14:09发表的“”:
我昨晚给你烧的老鼠肉
你不是说好吃吗
.......
打你个小瘪三!!
卑鄙无耻下流!! 引用第7楼75521于2007-04-03 19:13发表的“”:
真够***无耻的!!!!
真够什么啊?你把字打出来啊
你嘴巴怎么这么臭啊
是八是更年期到了啊
关你屁事
我想怎么讲就怎么讲
有本事你把我删的了
我那里得罪你了啊
说话别跟放屁一样 引用第8楼小傻瓜于2007-04-03 23:12发表的“”:
打你个小瘪三!!
卑鄙无耻下流!!
我日.....
开玩笑也不行啊
不行就八开了 引用第9楼美丽家园于2007-04-04 12:36发表的“”:
真够什么啊?你把字打出来啊
.......
管理员你别说他!我帮你教训他!!你和他说话有损你的形象啊!!看我的!
米看清楚么??昂?
真够无耻的!!!真够无耻的!!
你讲人家说话像放屁是吧??
那我告诉你!!
人家说话就是犹如放屁了.还能影响一下空气指数嫩!!!
你呢?你说话犹如放真空!!白痴!!!
管理员你也骂??米大米小的!!删你做什么?昂?
删你只能说明人家心胸狭窄!!米能力!!不删你更能体现一个男人的魄力!!人家不和你一般见识!!
就是对你最好的惩罚!!!!
呃..累了.休息休息... 引用第9楼美丽家园于2007-04-04 12:36发表的“”:
真够什么啊?你把字打出来啊
.......
我是想不到词所以才使用***。。郁闷!!!好话被人误为坏话了 说了还不认啊!
我都看清楚了:是真够无耻的,我也这么认为,
恶心啊
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