河南省“技术创新示范企业“——仲景大厨房

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　　为全面提升河南省工业行业技术创新水平，河南省工业和信息化委员会联合河南省财政 厅组织开展了“2017河南省技术创新示范企业认定工作”，经过评审、公示，认定仲景大厨房为2017河南省技术创新示范企业。
　　
　　唯改革者进，唯创新者强。仲景大厨房自成立之日起，就注重利用现代科学技术对传统产品进行改造和创新，在香菇食品和超临界香辛食品配料的加工领域形成了一系列行业领先的关键核心技术。经中国食品科学技术学会鉴评：超临界香辛食品配料“整体技术达到国内领先水平”;“仲景香菇酱“属国内首创，整体技术达到国内领先水平”，“有效提高了香菇产业的资源利用率和产品附加值，综合经济效益显著，市场发展前景广阔”。
　　
　　值得一提的是，仲景大厨房还建成有河南省香菇加工工程技术研究中心、河南省风味物质提取实验室，目前拥有10项专利。
　　
　　未来，仲景大厨房将继续加大研发投入，提升企业整体科技含量，为中国食品加工产业的现代化做出贡献。