一直没有怎么品茗过什么像样的茶,是个随遇而安人的,总觉得茶有香有苦,入口苦余味甘。而喝茶也不过就是想喝那一点点甘吧?于我而言是这样的。并不常常喝茶,因为对茶的感觉真的只有那么一点点,概念模糊。而茗茶,意识中都是高雅风流之辈的事,我等闲人,只不过是用来解渴,提神的。看,我一晚上就在喝,它的功效足以盖过咖啡,我精神得无以复加。
小的时候家里好像也种茶,那是还没上学的时候奶奶告诉我的。只是后来为什么不种了,奶奶也说不清,也许他们都不喜欢喝茶吧。
只记得它有小小的白白的香味四溢的花。一棵棵被修整得像家里吃饭的圆桌,也像个树墩,远远看过去,一片绿油油,平静光滑,走近,芳香扑鼻而来。
喜欢那样的茶山,中学的时候,学校边上就有一个茶山,每每傍晚时分,我都捧一本书,轻轻的走进茶园,那时候茶园是开放的,任何人都可以进去。找一块安静的空地,坐下来,摆个舒服的姿势,闻着清清的花香,竟也可以看得入神。
偶尔也摘一小束花,用一个捡来的矿泉水瓶养着。放在缩舍里,可以香足一天。同学们都会笑我是个疯子,一下课就不见人,也不与人为伴。其实,那时的性格是比较孤僻离群的,沉迷在小说的世界里对外面不闻不问。而每天课后那点时间呆在了茶园里,竟也觉得是那么的自然而然。
并没有钟爱某一种花,但山茶花开的时候那种感叹还是很浓。跑上山,俯瞰着,就会有拥抱的冲动。满世界只一个绿色和白色,满世界就只一种植物,山茶!清一色的山茶花开,飘香四里.我总会被感动得无以为是,站在山上,竟觉得人也神清气爽起来。
我叫不出任何茶的名字,只知道在山村里,有茶的农户是很了不起的。看他们摘茶了我就再也不上山。也许只是喜欢那片宁静的天地。也曾站边上看采茶的姐姐细手翻飞如一只蝴蝶在采花粉般摘着那嫩嫩的叶子,然后再跟着她回到家里,再用一个大锅将叶子慢慢的炒。他们说:这就是炒茶。一直到一片片本来绿绿的叶子变成了灰蝎色,没了水份,痛苦地卷缩起来。 |